Universitat d'Estiu Ramon Llull

Universitat Ramon Llull

Veure tots els cursos

Codi:PG07

Sabem el que mengem?

- Curs anul·lat per manca de matrícules - 

Hi ha moltes preguntes que inquieten als consumidors referents a la composició dels aliments que formen part de la nostra alimentació quotidiana. Aquet curs posarà de  manera clara, directa i sense alarmismes tota la informació sobre la taula, i ens ajudarà a entendre de què es componen els productes que consumim diàriament, i a desxifrar els secrets de les etiquetes.

Preu general: 140 €

Descompte 10% estudiants universitaris, professorat d'educació primària i secundària, membres institucions vinculades, persones jubilades i a l'atur

Preu residents: 90 €

 

Professorat

Elena Carrillo Álvarez (coordinació)

Doctora en Educació. Màster en Pedagogia Social i Comunitària. Professora de la Facultat de Ciències de la Salut Blanquerna (URL).

M. Carmen Ferrer Svoboda (coordinació)

Doctora en Farmàcia i màster en nutrició i ciències dels aliments. Postgrau en Seguretat Alimentaria. Professora de la Facultat de Ciències de la Salut Blanquerna (URL).

M. Josep Rosselló Borredà

Enginyera Química per l'Institut Químic de Sàrria (URL). Directora del Postgrau en “Promoció de la salut alimentària” de la Universitat d'Andorra.

Dates

Dates

els dies 12 i 13 de juliol de 2018

Horaris

Horaris

de 9.30 a 14h i de 16 a 20h

Lloc de realització

Lloc de realització

AUCer - CEIP Alfons I
Av. Shierbeck, 2 - 17520 Puigcerdà

Cercador de cursos