AUCer - Puigcerdà

Taller: El món de la cervesa, els seus plans perfectes i l’Oktoberfest

Codi
PGT03
Modalitat
Presencial
Lloc
Escola Vedruna Puigcerdà / c. Carmelites, 4 - 17520 Puigcerdà
Data
Del 2024-07-16 al 2024-07-16
Horari

De 17 h a 20 h

Total hores
3 h
Descripció

Aquest taller vol obrir la cultura del món de la cervesa. Com passa amb els vins, cada cervesa marida millor amb un plat o amb un altre. Volem demostrar-ho amb un tast exquisit i clarificador. Es parlarà de la història de la cervesa, la seva arribada a Catalunya, com s’elabora, ingredients, tipus, què és l’Oktoberfest, etc.

Matrícula oberta a partir de l'1 de juny de 2024

Preu únic: 60 €

Programa:
Codi
PGT03
Modalitat
Presencial
Lloc
Escola Vedruna Puigcerdà / c. Carmelites, 4 - 17520 Puigcerdà
Data
Del 2024-07-16 al 2024-07-16
Horari

De 17 h a 20 h

Total hores
3 h
Descripció

Aquest taller vol obrir la cultura del món de la cervesa. Com passa amb els vins, cada cervesa marida millor amb un plat o amb un altre. Volem demostrar-ho amb un tast exquisit i clarificador. Es parlarà de la història de la cervesa, la seva arribada a Catalunya, com s’elabora, ingredients, tipus, què és l’Oktoberfest, etc.

Matrícula oberta a partir de l'1 de juny de 2024

Preu únic: 60 €

Programa:
Professorat:
Toni Cot
Llicenciat en Economia per la UB i llicenciat en Enologia per la Universitat de Bordeus (França)
Coordinació: